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芝山捷運站2號出口出來往天母sogo的路上新開了一間我覺得值得推薦的日式料理店
店名叫做「男子漢手作日式洋食」

菜單

所賣的料理主要分為三大類型:

日式豬排, 拌炒/爐烤, 咖哩飯 和一些點心類

 

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店內小而溫馨, 走木質調裝潢

簡單的桌椅擺設以及餐具自助區(紅茶自取暢飲),

開放式的廚房, 沒有過多的擺飾, 但簡單的氛圍往往令人放鬆

 

 

最近去了一次, 發現裝潢改變了不少

附上新的裝潢照片  因應聖誕節的到來, 店裡掛滿了聖誕節的裝飾

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我喜歡這張註解XD

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不像以前一樣有喝到飽的紅茶

店裡有一台飲水機, 可以自行取用白開水!

如果需要飲料汽水,也可以自己從飲料櫃拿取(當然需要收費)

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主餐送上之時

先來碗味增湯, 現在的湯頭我覺得有比剛開幕時來的濃厚一些,

不知道是否是因為裡面的料豐富了些  (味增湯可以續到飽)

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先前我點的是蔥鹽豬排(腰內肉)

如果比較偏愛有嚼勁帶有些油花的口感,可以選里肌肉

蔥鹽調味剛剛好

而今天主廚說因為其中一塊腰內比較小塊,所以再多補一塊給我(佛心來也的廚師)

對一個極度挑食的我而言

今天的腰內肉不柴, 帶有肉汁與微微的甜味, 

麵衣不油膩, 薄脆

上方的蔬菜可麗餅(馬鈴薯, 胡蘿蔔, 玉米混合而成)一樣走清爽路線

口感紮實, 我一直覺得帶有些微微的奶味,

此外, 我很喜歡這種麵衣不厚的口感...  比較不易膩

唯一覺得可惜的是沙拉部分

我比較偏愛和風醬加上高麗菜絲的微妙感

但這是個人口味的喜好

不過因為沙拉醬只有在表面,  所以下方的高麗菜較無法沾取到上方的醬料

但一樣能吃到蔬菜的清甜

 

友人點的是杏利蛋咖哩牛肉

蛋包飯的蛋皮滑嫩好吃=P

搭配溫醇的咖哩醬真的很好吃, 很容易在不知不覺中完食

咖哩內的牛肉採用肉片形式

這次我點的是漢堡肉咖哩飯

蛋店裏的料理方式為半熟, 但因為這次愛睏剛好碰到些微的腸胃不適

所以我有要求蛋要全熟  其實我個人很喜歡他們的咖哩醬, 我偏愛這種深深的咖啡色

這次的漢堡排 不知道是否因為我要求蛋全熟, 所以漢堡排內餡較熟透一些

但外表的焦香程度對我剛剛好, 調味微微甜鹹我也喜歡!  

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目前的菜單跟我先前試營運的菜單有些不同!! 店門外都有張貼, 有機會我也再去更新一次給大家

大家不妨可以試試看^^

「店家資訊」

店名:男子漢手作日式洋食

地址:111台北市士林區福華路164巷13號

        (芝山捷運站2號出口看到comebuy右轉, 約160m處)

營業時間:11:30~14:00, 17:00-20:30

電話: 02-28380468


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以上為個人感想, 不代表每個人的口味標準!! 自己去嘗試還是會最知道自己愛不愛^ ^

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